老爷子吃什么都一脸山珍海味、感动的要哭的表情，动不动“这是我吃过的最好吃的羊肉”“最好吃的兔肉”“最好吃的烤鱼””，从不吝啬使用最高级形容词，对于我这种谨慎、吝啬于褒奖的人，简直尴尬癌要发。不知道这算客套还是真心话！除此之外，这真是一条迷人的美食文化之旅，西方与东方的融合，完美！
这位老爷子和其他英国人有着一样的毛病，出于虚伪和礼貌而过于恭维甚至谄媚，所以酌情扣掉一分，在美食和美景上，还是真诚些好。
就记得威尼斯全是面食，阿尔巴尼亚感觉很穷，然后每道菜基本都用西红柿。
睡前都刷Rick看了就想去希腊土耳其想买香料想买干番茄酱想吃炸鱼炖鱼烤肉炖菜......嘤[二哈]
亞得里亞海大環遊
意大利海鲜炖饭，威尼斯的salt，克罗地亚莫索尔山脉烤羊肉，阿尔巴尼亚的家庭传统菜，希腊鸡肉馅饼、番茄塞饭、马姆齐甜酒等，土耳其的早餐一直供应到下午，伊斯坦布尔芝麻蜜饼，从埃及到印度所有的美食在这里都能找到。喜欢里克·斯坦的美食节目，学很多文化。
英国人的自我中心还是谜一样好笑哦，但老爷爷是真爱美食呀，好可爱。主要还是食材好，感觉适合snowball
两年内希望重游意大利，尤其是要去一次威尼斯啊（所以我当年为什么听了我爸的谗言说威尼斯又脏又臭不要去？？？）plus种草了伊斯坦布尔～还要重游希腊呀！
舌尖上的意大利-克罗地亚-阿尔巴尼亚-希腊-土耳其，大厨主持人很passionate，什么样的大杂烩都能被他忽悠得觉得很好吃的样子
越看呐，就越觉得自己会很喜欢地中海气候和地中海风情。番茄、柑橘、柠檬、橄榄油、香料、葡萄酒、新鲜的鱼、羊肉和酸奶，会想起CMBYN里面的意大利小镇，很希望自己什么时候也可以这样生活。阴雨绵绵的日子里就是会很喜欢这种阳光明媚的香气。真的好治愈啊，Rick称得上是我最爱的美食纪录片主持了。
萌萌的老爷子，敢于尝试各种美食，做饭的时候质朴无华，不介意坦露自己的小失误，没有丝毫炫技的做作。整部片子文化、美食、美景相结合，特别是老爷子平等、真诚的尊重、欣赏每种文化，在BBC的纪录片里真的难能可贵。
冰冰字幕组
老爷子太喜欢juicytomato了!cutebeautifullovelyamazingfantasticdelicious英国人形容词也很贫乏和浮夸，最高评价大概是madeofsunshine!不过还是要马克一下很多美食，尤其是Greece，can'twaitforit！
美食类的纪录片对我吸引平平，但这个威尼斯-伊斯坦布尔的丝路主题恰好切中我的偏好！再加上我们这头的丝路看多了，就想多看下丝路另一头的故事。主持人是个厨师，在路上挖掘美食的同时还会自己烧，步骤清晰动作利落，尽管看着比较粗糙，但出盘的效果非常好。这一路走了5个人国家：意大利、克罗地亚、阿尔巴尼亚、希腊和土耳其，除了阿尔巴尼亚的食物我有些get不到之外，其他地方的菜或多或少让我半夜唾液分泌严重，尤其是海鲜类。他们真的非常非常喜欢加大量番茄，每道菜必备！还有洋葱。不过每次世界各地介绍美食时各种赞扬说历史悠久，心里总是想说那是你们没来过中国，但还是要时刻提醒自己调整心态，中肯评价其他文化中的饮食。另外就是阿尔巴尼亚这集提到了共产主义，发现西方人真的对共产主义诸多不待见。
能旅游成这个水平就已经很不错了！
这个纪录片太棒了。这条路其实蛮冷僻，东西文化交界，有克罗地亚文化，有共产主义rationing遗物，但不变的是fromtheheart的当地食物，原本是给穷人的，质朴但用心（相对威尼斯饮食被描述为sophisticated，是给富人吃的）。还记得第一站的提拉米苏狂想曲，还有第二站split的一句话是letssplitforsplit，还有老爷子作为牛肚爱好者说“oneday,nottoofaraway,thataserioustripeloverwillgointoextinct.”想说多虑了中国全是下水爱好者…惊喜满满，不管是饮食还是文化，都能欣赏到好多
不够精致，做日常背景声磨耳朵听听看看。
喜欢这些简单接地气又心思巧妙的美食，仿佛是为了宠溺你的味蕾而设计，早就看过很多欧洲美食节目活泼可爱又真好吃的样子，对舌尖之流完全没感觉。
主观性非常强烈，食物没有让人觉得非常惊叹，台词刻画严重，但是背景音乐实在好听，找了很久没找到
好吃又美丽，有路线有想法
