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寻味记(2018)
- 标签：
- 类型：
- 电视剧
- 导演：
- 主演：
- 评分：
- 9
- 剧情：
- 本期节目主要内容： 虾酱，是用海里的各种小虾储藏发酵而成的一种调味料。在发酵期间，小虾体内的蛋白质会分解成氨基酸，使得虾酱具有一种独特的香味。麻线是一种紫褐色的小海虾，用它制成的虾酱颜色比较深，呈紫褐色，是海边的老百姓们最常食用的一种虾酱。几百年以来，虾酱的做法虽然大体相同，可是虾酱制成后的味道却大不相同，其中最关键的环节就在于晾晒、冲缸以及搅拌发酵的火候是否到位，这些都需要师傅长期的经验积累。（《探索发现》 20180128 寻味记（一））...
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- 主演：
- 类型：
- 地区：
- 暂无
- 评分：
- 9
- 简介：
- 追完了，三句话。一，该剧最值得赞赏之处，是主创在官方许可之内做到了最大限度全方位多细节地逼近并呈现现实。二，该剧最大的看点，是创造了十几位性格身份各异但都立得住的主要角色，并在各位实力派的精湛演技下诠释到位。三，和前两点相比，本剧的剧情就略逊一筹了，但仍然高出平均水准好几个段位。...
- 评论：
- 新时代样板戏。
- 我就是来平衡下分数
