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美食世家(2011)
- 标签：
- 纪录片
- 类型：
- 电视剧
- 导演：
- 主演：
- 评分：
- 9
- 剧情：
- 百年饮食文化的第一次大规模镜头纪录 历代家传厨艺的第一次全方位影像解读 《人物》栏目在春节后，即将推出十集大型纪录片《美食世家》。此系列节目是栏目在全国范围内挑选出10个有水平、有想法、有特色、有经历、有性格的厨艺世家，首次进行深度记录拍摄而成的。 这十个最具影响力的美食世家包括：老北京爆肚冯、西安贾三包子，福州三坊七巷的肉燕、兰州拉面等。系列片每集表现一个美食世家的厨学技艺、人生故事和一方水土的独特饮食文化，以及背后鲜为人知的家族传奇。 10位中国最顶级的烹饪大师，10个中国最具影响力的美食世家，三代人的烹饪心血，一百年的家传绝技，《人物》栏目首次为您揭秘中国各大菜系背后鲜为人知的家族传奇。...
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- 主演：
- 类型：
- 暂无
- 地区：
- 加拿大,美国
- 评分：
- 无
- 简介：
- 暂无...
- 评论：
- 断断续续看了个把月，从还没去过内蒙，到走过了一遭，又踏上另一段路，见了许多时光被放慢甚至丢空的地与人，觉得整部戏就像傅东心的颅内建构，再强烈的刺激，也有一股被晕开的力道，不是水过鸭背，而是云还没淡，风就轻了。迷人的反是不厌其烦的赘笔，无关人等众声喧哗，杂沓的，冗余的，劲儿就来了，但一是衬得本就俭省的主线浮皮潦草，二是连最重要的戏剧「魔术」还没变出来，人物就倒在没必要的套路上，悲剧感过早被碾平。董宝石演得最有滋有味，董子健除了初登场让我觉得本色出演外，远不如小演员，能把即将唱响时代悲歌的劲头拿稳。真真切切见识到各式秋裤的高低贵贱了，各式还原得实在用心，实在大磊。
