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韩寒电影院-中国面之旅 中國麵之旅(2009)-剧大佬
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  • 中国面之旅 中國麵之旅(2009)

    标签:
    类型:
    电视剧
    导演:
    日本ACC製作團隊
    主演:
    评分:
    9
    剧情:
    日本精英製作團隊,深入報導中國各地獨樹一格的麵食世界。從最簡單的靠雙手拉扯延伸的「拉麵」、使用菜刀切割的「刀切麵」、手持小麥粉麵糰用利刀刨削的「刀削麵」,一直到使用指尖捏出貓耳形狀的「貓耳朵」等等,將有各種千奇百怪的製麵絕活技巧要介紹給您。   麵食的原料部分,也是千變萬化,除了小麥粉之外,還有燕麥製作的「怎麵」、高粱製作的「紅麵」、日本常見的蕎麥粉製成的「蕎麥麵」等。   料理的方法更是變化萬千,從最平常的「湯?」、「炸醬麵」、「擔擔麵」,再到「牛奶麵」、「翡翠芙蓉龍蝦麵」、「??(Biang-Biang)麵」、「那仁麵」、「黃麵」…等等,許許多多從來沒吃過、沒看過的各種麵食都要呈現在您眼前。   麵食並不是什麼高級料理,而是與所有民眾生活息息相關的庶民美食。本節目藉由探訪各地麵食文化而邂逅許多各形各色的人們,希望可以傳達觀眾認識更多元的文化。   Disc1   第......

早看过,大力推荐!

那啥,找的面从第一集开始越来越说不出到底是不是真的好吃了。不过请老百姓展现家里的厨艺要点赞

我大中华美食太棒了,看得我好想回国来趟面之旅!第六集太和谐了,至少没有回避这段日本侵略史

每集短小丰富,以面条这个地方美食,串起部分地方风土人情。

也算深入田间地头了吃九碗刀削面也真是拼了

不爱面食但是看完了。。。以前家门口那个接受过采访的XINJIANGREN大饼的摊子去哪里了T_______T,这不就是主持人等了俩小时的馕吗?我们这儿也只要两块钱一个啊!!!

中国的面是智慧的东西普通的街头食物和家庭料理

非常朴实但有趣,不是刻意美化的美食纪录片,普通的街头食物和家庭料理。

四星:作为面食狂人如我,当年买的d9三碟装,看完也是增长了很多见识的,严重推荐之...

面专题的中华美食,还是不错的

用外国人的眼光和口感感受中国面食顺便走访各地文化。不过08年的国内饮食环境还是有点那啥啊。

铃木主持人很有礼貌,也很温柔,视角侧重点与中国不一样,注重感情的传播。值得学习。日本女性真的很温柔啊~

三星半,其实可算是中日合作,尽管以注重细节知名的日本也没拍出细致,环境各种脏乱差不是一时三刻能改善,毕竟是平民美食,价格高昂谁都不愿光顾,〇九年播出,现在物价飞涨都不知翻了几翻,东西部及城乡的差距不能视作等闲。别再吐妹子丑不丑,通中日语才是关键,还得亲切,而且吃那么多也不愁减肥。

独身在外的西安人,看得思乡情重了。导游妹子吃得香啊

总体感觉还是很不错的~但有些地方比如厨子对着面咳,河南老农民学日本兵强抱妹子,拉面学校的军事化管理、失去外国人头部的雕像。看的心里有点膈应,感觉像是温情背后的丝丝黑暗呢。但是食物看着是真的好很好吃的样子。以及那个年代的物价还真便宜啊。。。

面/旁白大叔激萌

我爱吃面,完。

面制美食,根在中国,谢谢!

看完并不是那么有食欲,对于面的介绍和特写有些过于单调了

大爱面食

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    主演:
    类型:
    地区:
    暂无
    评分:
    2
    简介:
    防止社会悲剧再发生,是应该完善社会福利,还是开脱释放凶手?虽然王律口说的是前者,然而行为完全趋近后者,编剧借王律的口说“我们(身世凄惨者)太不幸,而你们太幸福,所以你们不为我们考虑。”但是博得观众同情的同时请记得,受害者和受害者家属也是普通人,并不因为生活得比凶手幸福就更该死。编剧多次在剧情和对话中混淆概念(比如判决死刑和仓促行刑不在一个逻辑关系上,却打包让你抉择对错),削弱反对他意志的角色的反馈(比如相对王律,其妻言语的无力),以达到对自己价值观的表现,这种单方的手法太过无耻。世界确实不是非黑即白的,更不是编剧一种思维就定案的,反对王律不一定是偏激和看不懂剧情,也可能有更多不同想法。废死要有完善的后续制度,煽动情绪掩盖不了问题。多一星给媒体的戏份。有权利原谅加害者的只有受害者,你我都没有。...
    评论:
    作为准从业者看着最心塞的是,当我们在嘲笑台湾影视业的时候,人家已经做出来了如此社会洞察的作品,而大陆的电视剧仍然在婆媳家庭剧、脑残偶像剧和网文ip间游走,讲述着空中楼阁般虚假的故事。
    在大陆陷入一片“新闻已死”的悲鸣之中的时候能看到这样一部台剧,真是让人百感交集。

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