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kawd913迅雷种子-中国面之旅 中國麵之旅(2009)-剧大佬
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  • 中国面之旅 中國麵之旅(2009)

    标签:
    类型:
    电视剧
    导演:
    日本ACC製作團隊
    主演:
    评分:
    9
    剧情:
    日本精英製作團隊,深入報導中國各地獨樹一格的麵食世界。從最簡單的靠雙手拉扯延伸的「拉麵」、使用菜刀切割的「刀切麵」、手持小麥粉麵糰用利刀刨削的「刀削麵」,一直到使用指尖捏出貓耳形狀的「貓耳朵」等等,將有各種千奇百怪的製麵絕活技巧要介紹給您。   麵食的原料部分,也是千變萬化,除了小麥粉之外,還有燕麥製作的「怎麵」、高粱製作的「紅麵」、日本常見的蕎麥粉製成的「蕎麥麵」等。   料理的方法更是變化萬千,從最平常的「湯?」、「炸醬麵」、「擔擔麵」,再到「牛奶麵」、「翡翠芙蓉龍蝦麵」、「??(Biang-Biang)麵」、「那仁麵」、「黃麵」…等等,許許多多從來沒吃過、沒看過的各種麵食都要呈現在您眼前。   麵食並不是什麼高級料理,而是與所有民眾生活息息相關的庶民美食。本節目藉由探訪各地麵食文化而邂逅許多各形各色的人們,希望可以傳達觀眾認識更多元的文化。   Disc1   第......

早看过,大力推荐!

那啥,找的面从第一集开始越来越说不出到底是不是真的好吃了。不过请老百姓展现家里的厨艺要点赞

我大中华美食太棒了,看得我好想回国来趟面之旅!第六集太和谐了,至少没有回避这段日本侵略史

每集短小丰富,以面条这个地方美食,串起部分地方风土人情。

也算深入田间地头了吃九碗刀削面也真是拼了

不爱面食但是看完了。。。以前家门口那个接受过采访的XINJIANGREN大饼的摊子去哪里了T_______T,这不就是主持人等了俩小时的馕吗?我们这儿也只要两块钱一个啊!!!

中国的面是智慧的东西普通的街头食物和家庭料理

非常朴实但有趣,不是刻意美化的美食纪录片,普通的街头食物和家庭料理。

四星:作为面食狂人如我,当年买的d9三碟装,看完也是增长了很多见识的,严重推荐之...

面专题的中华美食,还是不错的

用外国人的眼光和口感感受中国面食顺便走访各地文化。不过08年的国内饮食环境还是有点那啥啊。

铃木主持人很有礼貌,也很温柔,视角侧重点与中国不一样,注重感情的传播。值得学习。日本女性真的很温柔啊~

三星半,其实可算是中日合作,尽管以注重细节知名的日本也没拍出细致,环境各种脏乱差不是一时三刻能改善,毕竟是平民美食,价格高昂谁都不愿光顾,〇九年播出,现在物价飞涨都不知翻了几翻,东西部及城乡的差距不能视作等闲。别再吐妹子丑不丑,通中日语才是关键,还得亲切,而且吃那么多也不愁减肥。

独身在外的西安人,看得思乡情重了。导游妹子吃得香啊

总体感觉还是很不错的~但有些地方比如厨子对着面咳,河南老农民学日本兵强抱妹子,拉面学校的军事化管理、失去外国人头部的雕像。看的心里有点膈应,感觉像是温情背后的丝丝黑暗呢。但是食物看着是真的好很好吃的样子。以及那个年代的物价还真便宜啊。。。

面/旁白大叔激萌

我爱吃面,完。

面制美食,根在中国,谢谢!

看完并不是那么有食欲,对于面的介绍和特写有些过于单调了

大爱面食

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    主演:
    类型:
    地区:
    暂无
    评分:
    9
    简介:
    断断续续地终于看完,很喜欢最后一集思聪哭着问宋医生“为什么是我”,医生说“因为你很勇敢”😭...
    评论:
    虽然还是有一些缺点,如中间的家庭戏比较拖沓和俗套,人物关系设置有太多巧合,结尾的和解过于理想化,但在批判现实的深度和广度上还是达到很高的水平。关于司法人权、媒体良知、网络暴力、精神病患生存等方面的展现和探讨都非常深入,保留了台剧在锐化人物矛盾和戏剧冲突上的传统,表演也可圈可点。了不起,配得上HBO的角标,媒体部分的戏份可以当台湾版的《新闻编辑室》来看。
    若放在前几年我无法理解王赦律师。随着年龄的增长,我越来越感触这世上的悲剧大多是人与人之间不愿理解酿成的。好坏有时真的没有标准答案,一切果似乎又皆有因。所谓坏是一个量变到质变的“齐心协力”成品,没有变态是横空出世的。旁观者占领道德高地是容易的,试着了解众生却是困难的。我能理解庵野秀明为何在EVA想出人类补完计划,试图通过进化融合一劳永逸解决人类矛盾问题。也能理解《三块广告牌》那种其实“谁都不容易”的表达。我也不再轻易去妄图评判历史人物的功过,去凭着自己片面的信息渠道去评判社会新闻中的当事人,因为某个人在某种环境下生出某种萌芽,都与他所处的土壤有着千丝万缕的关系,而我们就是这土壤的一部分,可我们往往本能地挥舞镰刀。于是我预见人类无法建成巴别塔,但我依旧敬佩那些精卫填海的人。

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