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草原母亲(2010)-碟碟相传 Spinning Plates(2013)-剧大佬
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  • 碟碟相传 Spinning Plates(2013)

    标签:
    纪录片
    类型:
    电影
    导演:
    Joseph Levy
    主演:
    评分:
    9
    剧情:
    Spinning Plates is a documentary about three extraordinary restaurants and the incredible people who make them what they are. A cutting-edge restaurant named the seventh-best in the world whose chef must battle a life-threatening obstacle to pursue his passion. A 150-year-old family restaurant still standing only because of the unbreakable bond with its community. A fledgling M......

关于吃的电影,其实能把每一种食物都拍得让人垂涎(为什么就芝加哥这家根本吃不起…)就已经成功了一半。从美食,餐馆延伸到家庭,人生,可惜主题的提炼以及三家餐馆的层次联系都不是太有说服力。

三个关于餐厅故事的纪录片,米其林三星餐厅,小县城餐厅,夫妻档餐厅,他们用家庭、传承、激情来创造有意义的食物,使其连接我们彼此。

“Ifyouareconfrontedwithobstaclesearlyoninyourlife,andemotionalletdowns-highs,lows…maybeyouunderstandlifeatanearlyage.Maybeyouunderstandthatit’shighlyvolatile.Lifeisunpredictable.”“·Atthesametimemakingpeoplecomfortable,andexposed”

一群可爱的人和他们自己经营的餐馆的故事。三个故事,三个角度,个人,家庭,和社区。纪录片围绕餐馆在讲故事,却和食物关系不大,讲的是人们寄托在餐馆上的东西。就像imdb某条评论所说:即使你对美食不感兴趣,依然会喜欢这部电影。

7/10

拖着进度条前前后后反复看n+1遍

前面花了点时间铺垫一切就在3家餐厅遇到的意外开始剧情转折

“Atthesametimemakingpeoplecomfortable,andexposed”whatisyourlengthyandwhat’sthebigpictureinyourmind.两场大火、舌癌、墨西哥小餐馆的坚持。

温馨小品看似三个完全不同类型的餐厅,其背后都有着类似辛酸与艰难的奋斗故事。米其林三星大厨最后一语道破导演的初衷:原来三个餐厅冥冥之中有着内在对于restaurant&food理解的共通之处。(发现好的背景音乐为纪录片风格层次提升不少)

起初对这部纪录片选择的讲述方式不解,直至中后段,三条线索才因为不幸的事件发生了关联。总体来说还是挺感人的,但单独拎出那家小镇餐厅来做纪录片会不会更完整?因为墨西哥餐厅的那段实在拍的太孱弱了,米其林三星分子料理餐厅的格调又和另外两家餐厅全然不同,虽然后面有独白扣题,无非是食物治愈人心的道理,餐厅的形式并不重要,但我总觉得这种黏合还是怪怪的。倒是小镇餐厅那段很感人,两次火灾,两次重建,一个数十人组成的小镇,这家餐厅早已成为了人们紧密联系的场所和象征,可拍的地方好多好多,而且足够触动。

只看了一点点,并未看完该纪录片。

并不煽情却想流泪

美食背后,是百味杂陈的人生滋味,梦想及坚持。让观众对他们的美食热情、传承使命与旺盛生命力感到佩服。

用心做每一件事用爱心烹饪每一样食物

foodatitsemotionallevel

Ihavenospecialtalents.Iamonlyunreasonablypersistent.

2013.10.25ImarkedthatIwantedtowatchthismovie.Ithinkthat'swhenGlikedandcaredaboutmethemost.Idon'tknowifIshouldlaugh.Lifecanbesoironic.Nowwetalkaboutthesamemovie,Ifeelverydifferent.There'snotmuchdepth,couldbebetter.

每个美食餐馆及背后的人生故事

最棒的美食电影。极为精道的三个故事,最终的完美交融。

那家米其林真是精致cry,三家餐馆三种风格涵盖基本所有店,看到food就觉得体内有热情哈哈。我积累了很多食谱实际上,不过太懒确实,要把它们付诸!

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  • 草原母亲(2010)

    主演:
    类型:
    剧情
    地区:
    中国
    评分:
    暂无
    简介:
    上个世纪六十年代,我国遭受了三年严重的自然灾害,人们流离失所,许多孩子被遗弃,上海孤儿院人满为患,因食品缺少无法保证孤儿们的生命,在周恩来总理,乌兰夫主席的关心决策下,来自上海、江苏、安徽等地的三千孤...
    评论:
    情绪没到就用慢动作跟音乐硬顶,有那个必要吗?你人物都没交代清楚呢。
    剧情的推进方式与常见的悬疑刑侦剧不同,常见的方式是以案件为核心,几集一个完整的案子,然后像书本翻篇一样,再开启一个毫无关联的新案子。然而这部剧是以张译饰演的刑警卫国平为核心,以人的视角为主,案件以多案并进的方式同步推进,这样更符合老刑警真实的工作状态:一个人同步跟进多个案子。这种方式会让剧集的完整性更强,沉浸感更强,仿佛是以卫国平的第一视角沉浸式探案,但缺点是信息量大,线索环环相扣,一个走神就可能漏掉关键细节,有一定的观剧门槛。不过,对于悬疑剧爱好者来说,这反而是优点。

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