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我的家乡菜·泰州篇(2022)
- 标签：
- 纪录片
- 类型：
- 电视剧
- 导演：
- 主演：
- 雷诗情
- 评分：
- 9
- 剧情：
- 在拥有两万多条河道的泰州，水网交错纵横，于是鲜味就成了当地人引以为傲的家乡味道。黄鳝的做法多种多样，当地人能让黄鳝鲜上加鲜。泰州人吃鸡肉不仅要吃鲜味，还要吃其嫩度。十多种不同的鱼、虾、蟹一锅炖煮，当地人的锅里藏着怎样的烹鲜秘籍？ 生活在温婉柔美的水乡，泰州人连脚步都慢了下来。虽然被四通八达的水系环抱，但泰州人的餐桌上可不仅只有鱼、虾、蟹这样的鲜味食材。普通的猪肉和鸡蛋都能被当地人做出与众不同的家乡风味。凭借闻、听、看、尝的四字秘诀，当地人能将一块面团做出一咬就掉渣儿的黄桥烧饼。...
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- 主演：
- 雷诗情
- 类型：
- 暂无
- 地区：
- 法国
- 评分：
- 暂无
- 简介：
- 暂无...
- 评论：
- 那些肉眼可见的删改与改编上的妥协，是对作品的伤害，也同样考验着创作者的功底。我想现在这样大范围的好评，出自于市面同类题材上的稀缺以及创作者的勇气。可角色塑造不够立体，少年演员稍显成人化的口白演绎，都算是编导层面的疏漏，很是可惜。倒是可以细细品读张颂文和刘琳台词功底，比教科书还要精准。
